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LaLa Recipes

ララレシピ 一覧

ララひらたけと里芋の煮付け

シャッキリしたひらたけと、ねっとりした里芋の食感の対比が楽しい炊き合わせです。

ララひらたけと春キャベツの春巻き

具はひらたけとキャベツだけ、というヘルシーな春巻きですが、味わい深く、ひらたけがゴロゴロ入っているので食べごたえも十分です。

ララひらたけと春野菜とゆで卵の温製サ…

ひらたけも春野菜も甘みがあるので、そのまま温野菜として食べても十分美味しいですが、卵サラダと一緒に食べるとまろやかなコクが加わってまた一味違います。

ララひらたけと、たけのこのうま煮

春の風物詩とも言えるたけのこを、ひらたけと炊き合わせてみました。薄味の出汁で炊くことで、どちらの味わいも損なわずに仕上げる事が出来たと思います。今回は… (続きを読む)

ララひらたけと揚げ茄子のピリ辛煮

少し辛みの効いた味付けに、ご飯もビールも進みます。 シャキシャキのひらたけと、油を吸ってトロリととろける茄子の食感の対比が おもしろい料理です。 お好… (続きを読む)