lalalog
フードアクション日本

LaLa Recipes

ララレシピ 一覧

ララひらたけの のっぺ

新潟のお正月を飾る郷土料理、のっぺ。 よく干し椎茸が使われますが、ひらたけから出る出汁もよく合います。 旨みたっぷりの貝柱の出汁に素材の味が加わって、 それを里芋のとろみ… (続きを読む)

夏野菜とララひらたけの煮込み

水を加えず、味付けはオリーブオイルと塩だけ。野菜そのものの美味しさを純粋に味わえます。 瑞々しい夏野菜が旬の時期に特におすすめなので、来夏は夏バテ防止に是非お試し下さい。… (続きを読む)

ひらたけと揚げナスの南蛮漬け

暑い夏でもさっぱりして美味しい南蛮漬けは、作り置き出来て便利なお惣菜です。

ララひらたけとトマトの中華風サラダ

薬味の利いたドレッシングで野菜を頂くことで、食欲が湧き夏バテ防止につながります。

ララひらたけの唐揚

ビールのおつまみにぴったり!一瞬チキンと見紛うような、面白レシピです。