LaLa Recipes
2012年9月19日
さっぱりとしたきのこの三杯酢和え、多めに作って常備食にも。
ひらたけの美味しさを堪能できる陶板煮のご紹介です。
香ばしく焼いたひらたけを大根おろしポン酢でさっぱり美味しく頂けます。
クセがなく加熱すると身が締まるコチ（マゴチ）は生ならもちろん刺身が絶品ですが、から揚げにしても美味です。
ひらたけが鍋つゆに溶けて、さらに濃厚で美味しいレシピです。
