循環型農業で地球に優しい幻のきのこづくりを「ララ 天日干し たもぎたけサプリ」を発売

〜幻のきのこ たもぎたけをもっと多くの人へ〜

株式会社楽々（本社：新潟県新潟市、代表取締役：駒場裕美）は、循環型農業で作るサプリ、「天日干したもぎたけ」を発売。無農薬無添加できのこが育つ「ありのまま発酵製法」で作られたサプリを発売し、さらに特許製法を農業事業者様に提供。コロナ禍にも新しい事業提案をしながら、消費者へサプリメントとして提供し、サーキュラーエコノミーを目指します。

ララ 天日干し たもぎたけ開発経緯

生命力が強く、多くの酸素を必要とし、たくさんの胞子が発生する為、人口栽培が難しいたもぎたけ。しかし、抗酸化力が強いと言われるエルゴチオネイン、βグルカン、タンパク質　など、注目の成分が豊富に含まれる、貴重なきのこです。株式会社楽々は、植物性原料由来のマイクロバイオーム（微生物叢）を独自の発酵機「マッシュファメンタ」による発酵を施し、通常のように滅菌を行わないという菌床の今までの常識を破る製造製法を開発しました。この技術で、無添加無農薬のたもぎたけを、3月～10月の期間、無加温・無冷房で生産することに成功しました。更に、この特許製法「ありのまま発酵製法」を、コロナ禍に農業事業者様に提供し、収入源として役立ててもらう仕組みを開発。既に全国で40ほどの農業事業者様に採用いただいています。これらの成果を、消費者に、サプリメントとして提供します。「ありのまま発酵製法」で作られたサプリは　厳しい自主検査をし、成分を確認し、その結果をありのまま公開しています。

ララ 天日干し たもぎたけの特徴

１．エルゴチオネイン、βグルカン、ビタミンDを多く含有
２．無農薬・無添加で製造した菌床で、無加温・無冷房で育てた　楽々たもぎたけを天日干しでサプリに！
３．ありのまま発酵菌床で接種よりわずか20日間に収穫を開始した、生命力の強いたもぎたけを使用

ララ 天日干し たもぎたけサプリの使い方

1日3粒を、水とお飲みください。

【ララ 天日干し たもぎたけ 製品概要】
価格：3,240円（税込）
販売方法：ネット販売 https://www.amazon.co.jp/dp/B09GXNTFP4?ref=myi_title_dp
販売店：牛乳宅配店等、随時募集中

《株式会社　楽々》について

特許を取得している「ありのまま発酵製法」を専用実施し、菌床の製造・販売、きのこ栽培をしています。
マイクロバイオーム（微生物叢）の力を活かし、種菌をきのこに育てていく製法です。
無農薬無添加の製法で、安全安心なきのこを作り、更に無添加サプリとして自社販売します。
自然の菌を大切にし、滅菌しないため、ボイラーを使っていた工程を省略でき、既存技術に比べ、二酸化炭素排出量が激減。
IOT技術で電気・水道・発酵専用機「マッシュファメンタ」の発酵工程を管理しながら菌床を製造していきます。さらには使い終わった菌床を有機堆肥やバイオマス燃料として使うことができます。
更に、発酵専用機「マッシュファメンタ」の設置室を、IOT技術で管理する特許を国際出願中。
更に、マイクロバイオームがどのように変遷するかも、特許を国際出願中。
この製法を農業事業者の皆様にご提供することで、農業収入の安定化に寄与しています。
さらには、発酵技術を使うことで、環境負荷を小さく、軽微な設備投資で安定的に栽培できることで、環境に優しい循環型農業で、将来心配される食糧危機にも備えるというVUCA時代に適した農法を広める会社です。
　　　　
【会社概要】
会社名：株式会社　楽々（らら）
所在地：新潟市中央区女池神明１丁目８番１１号
代表者：駒場裕美
設立：令和元年５月
URL：https://lalalog.jp/
事業内容：楽々ブランドの普及、発酵菌床製造、販売、茸・野菜類の仕入、販売を通じた循環型農業の推進
　　　
【お客様からのお問い合わせ先】
《株式会社楽々　代表取締役　駒場裕美》
TEL：090-1257-3001
e-mail：komaba@lalalog.jp
　　　　
【本リリースに関する報道お問い合わせ先】
《株式会社楽々　代表取締役　駒場裕美》
TEL： 090-1257-3001
e-mail：komaba@lalalog.jp